Интерьер: правила создания
Кухня Вашей мечты
Хозяйке на заметку

Как сделать кухню функциональной?

13-09-2011
Функциональная кухня

Функциональная кухня

Многим женщинам приходится совмещать производственный и бытовой труд, или работать у себя дома «домохозяйкой». При этом содержать себя в приличном состоянии, умудряясь «выкраивать» время от домашних дел. Большую часть времени, отведённого для домашних дел, женщина-хозяйка проводит именно на кухне, расходуя свою энергию не меньше, чем на производстве. Поэтому, даже после недолгого времени проведённого за кухонным рабочим столом, появляется ощущение сильной усталости. Как же женщине всё успеть и сохранить свои силы?

Функциональная кухня:

Чтобы домашние дела не превращались в неизбежную рутину, нужно упорядочить свою деятельность и удобно оборудовать кухню. Кто-то скажет, что от перестановки слагаемых сумма не изменится, в каких-то случаях не изменится, но не в данной ситуации. Эргономика утверждает: если кухню удобно оборудовать (расставить оборудование в нужных местах), то этим экономится 30% времени, а пройденное женщиной по кухне расстояние, сокращается наполовину.

С этой целью специалисты создали основные правила, которыми нужно руководствоваться:

Кухня

Кухня

  • в квадратной кухне удобней занять две стены, расставив мебель и оборудование буквы «П» (если подоконник не ниже мебели);
  • в удлинённой кухне с дверью на узкой стороне и окном напротив, кухонную мебель надо размещать у одной из стен;
  • нельзя подвесными полками загораживать вентиляционную решётку (даже если очень хочется);
  • мойка, рабочий стол и плита должны быть одной высоты (85 см.), где рабочий стол размещён между плитой и мойкой, которые, кстати, всегда дешевле и удобнее заказать через Интернет;
  • свободного пространство на рабочем столе должно быть не менее 50 на 50 см;
  • обеденный стол ниже рабочего на 10 см (75см);
  • расстояние от рабочей поверхности стола до локтя 7-8 см. (если женщина работает сидя) и на 10 см. больше (если работает стоя);
  • лампу дополнительного освещения лучше закрепить к подвесной полке над рабочим столом;
  • если сиденья табуреток жёсткие, то на них нужно положить подушки из поролона или войлока;
  • нужно отказаться от ножей с тонкими и толстыми рукоятками (от них появляются мозоли), рукоятка должна быть с выемками для пальцев (чтобы нож не скользил в руке);
  • нужно ближе становиться к рабочему столу или к мойке, при мытье посуды (обычно женщина старается стать дальше, чтобы не замазать одежду, но лучше пользоваться фартуком).
Как сделать кухню функциональной?

Как сделать кухню функциональной?

Кухонную мебель нужно разместить на трёх уровнях.

  1. На верхнем уровне (190-250см. от пола) можно хранить то, что редко используется.
  2. На среднем уровне (80-190 см. от пола) нужно разместить предметы, которые требуются постоянно. Обычно на такой высоте находятся настенные шкафчики и полки.
  3. На нижнем уровне (до 80 см. от пола) удобнее разместить объемные и тяжёлые предметы.

Эти правила уменьшат нагрузку на организм и женщина не будет «валиться с ног» от работы на кухне. Так — же помогут «выкроить» время, чтобы «почистить пёрышки» (привести себя в порядок) и выйти в общество ухоженной женщиной, а не замученной бытом домработницей.

Метки:

Ваш отзыв

Рубрика: Кухня