Интерьер: правила создания
Кухня Вашей мечты
Хозяйке на заметку

Как выбрать блендер?

10-01-2013
Как выбрать блендер?

Как выбрать блендер?

Блендер считается самым востребованным среди видов различной кухонной техники. При его помощи можно мелко нарезать овощи, сделать мясной фарш, за считанный секунды измельчить лед или смешать коктейли. По функциональным возможностям блендеры уступают кухонным комбайнам, зато они менее дорогостоящие и более компактные. Есть блендеры, которые могут с успехом заменить мясорубку, соковыжималку, миксер и кофемолку. Нужно только сделать правильный выбор и приобрести именно тот блендер, который максимально отвечает вашим целям.

Блендеры делят на стационарные и погружные.

Внешне стационарный блендер представляет конструкцию, которая состоит из подставки и чаши со сменными ножами. В чаше и происходит измельчение продуктов. Такой блендер подходит для приготовления соков, коктейлей, муссов или кремов. Если вам нужно многофункциональное устройство для постоянного использования, то нужно выбрать именно этот блендер.

Для стационарных блендеров важна мощность двигателя. Чем больше она будет, тем эффективнее будет работать ваш агрегат. Если вы хотите смешивать лишь коктейли, то вам вполне хватит мощности в 500Вт. Для измельчения фруктов и овощей лучше взять блендер с мощностью от 700Вт, а для приготовления фарша – от 1000 Вт.

Блендер

Блендер

При выборе блендера стоит обратить внимание на объем чаши и вид материала, из которого ее изготовили. Для стационарных блендеров чаши изготавливают из пластмассы или стекла. Чаши из пластмассы в дальнейшем темнеют, покрываются царапинами, могут даже расплавиться от сильного нагревания, но зато не бьются. Чаши из стекла не впитывают запахи, в процессе эксплуатации не теряют прозрачность, но могут разбиться. Да и стоят такие чаши гораздо дороже.

Погружной блендер обычно более компактный, так как состоит из ручки и насадок, которые устанавливают прямо на ручку. С таким блендером в комплекте может идти чаша для смешивания. Однако это не обязательно, ведь вместо нее можно воспользоваться любой емкостью. Этот вид блендеров идеально подходит для измельчения продуктов. Также он очень удобный в эксплуатации и занимает мало место.

В комплекте с блендером могут быть и дополнительные насадки. Обратите внимание на вид материала, из которого они были сделаны. Насадки из нержавеющей стали значительно увеличат общую стоимость блендера, но они прочны и устойчивы к нагреванию. Пластмассовые насадки менее долговечны, но и стоят меньше. Обычно погружные блендеры стоят дороже стационарных.

Метки:

Ваш отзыв

Рубрика: Досуг