Интерьер: правила создания
Кухня Вашей мечты
Хозяйке на заметку

Как выбрать пароварку?

20-04-2012
Пароварка

Пароварка

Всем хорошо известно, что пища, обработанная паром, максимально сохраняет свои полезные качества и является наиболее здоровой едой. Для приготовления таких блюд лучше всего использовать специальные пароварки,их ассортимент сейчас очень широк. Для того чтобы правильно выбрать пароварку следует учесть следующие параметры.

Типы пароварок

  • Встраиваемые пароварки – наиболее подходят для ежедневного использования, отлично вписываются в кухонный интерьер.
  • Настольные пароварки – следует покупать, если вы не планируете часто готовить на пару. Основной минус таких моделей заключается в том, что они требуют дополнительного места на рабочей поверхности кухни.
  • Пароварки в составе духовок и микроволновок – удобны, так как не занимают лишнего места и подходят для частого использования.

Мощность пароварки – обычно варьируется в пределах от 600 и примерно до 2000 Вт. однако данный параметр не является прямым показателем скорости приготовления, но, не смотря на это, специалисты рекомендуют выбирать пароварки с большей мощностью.

Объем пароварки – необходимо выбирать, учитывая количество человек, для которых вы планируете готовить на пару. Обычно в состав пароварки входит от одной до трех-четырех емкостей для продуктов. Наличие нескольких корзин позволяет в одно и то же время готовиться сразу нескольким блюдам.

Варианты управления пароварки

  • Механическое управление – такие пароварки очень просты в использовании. Время приготовления блюда выставляется с помощью поворачивающейся ручки, около которой имеется шкала делений.
  • Электронное управление – встречается гораздо реже. Такие пароварки оснащены информационным табло и кнопочным или сенсорным управлением. В плане приготовления пищи они более удобны и функциональны, так как позволяют выставлять точное время готовки, также можно запрограммировать отсрочку пуска. Модели с электронным управлением могут поддерживать температуру пищи на определенном уровне после окончания приготовления.

    Как выбрать пароварку?

    Как выбрать пароварку?

Дополнительные возможности пароварок

Выбирая пароварку необходимо обратить на функции, которые могут облегчить процесс приготовления и сделают использование прибора безопасным. Например:

  • Пароварка должна автоматически отключаться при отсутствии воды.
  • Желательно, чтобы имелось специальное отверстие для дополнительного долива жидкости.
  • В пароварке за счет испарения солей воды образуется накипь, поэтому некоторые модели с электронным управлением оснащены функцией напоминания о необходимости очистки пароварки.
  • Новейшие модели подключаются к водопроводу, поэтому самостоятельно контролируют уровень воды в парогенераторе.

Качество и наличие тех или иных функций в пароварке напрямую зависит от ее стоимости. Поэтому следует оценить свои возможности и потребности, исходя из которых, выбрать оптимальную модель пароварки по «цене/качеству».

Метки:

Ваш отзыв

Рубрика: Кухня