Интерьер: правила создания
Кухня Вашей мечты
Хозяйке на заметку

Выбираем посуду для дома

31-10-2015

1Любая хозяйка мечтает о красоте и удобстве главного помещения в доме – кухни. Одним из важных составляющих кухонного пространства является посуда. От ее качества, цвета и удобства во многом зависит процесс приготовления пищи и радость ее поглощения. Согласитесь, что на красивой тарелке и еда кажется вкуснее и глазам приятнее.

При выборе любой посуды на кухню сначала нужно определиться с ее материалом и технологией изготовления, а затем и желаемым внешним видом.

Для каждого вида приготавливаемой пищи подойдет свой материал. Кислые и острые блюда должны избегать алюминиевую посуду. Не подойдет она и для хранения продуктов. Нержавеющая сталь имеет большую популярность и сохраняет вкус блюд. Только содержащийся в ней никель является сильным аллергеном. Очень хорошая посуда из жаростойкого стекла. Вот только она достаточно дорогая и не для широкого круга пользователей.

Покупая кухонную посуду, сначала стоит приобрести ее необходимый базовый комплект. В него входят:

Кастрюли. При их покупке лучше всего выбрать самые качественные, так как пользуются кастрюлями практически ежедневно. Что касается их объема, то это зависит от количества членов семьи. Они обязательно должны быть разной вместимости.

Сковорода. Выбор материала изготовления большой: тефлон, чугун, керамика. Здесь стоит ориентироваться на свой вкус и свойства сковороды. Антипригарное покрытие позволяет готовить продукты без добавления масла. Вот только такое покрытие очень нестойкое и легко царапается. А чугун, наоборот, очень прочен, и в такой сковороде пищу можно даже резать ножом.

Тарелки. Лучше, если они соответствуют общему стилю кухни. Если она выполнена в варианте хай-тек, то и тарелки нужно подобрать из стекла, необычной формы и цвета. На классическом столе в кухне старорусского дизайна очаровательно будут смотреться тарелочки соответствующего стиля.2

Среди общих рекомендаций по выбору – совет обратить внимание на толщину стенок посуды. При выборе с тонкими стенками, можно ждать скорейшей деформации. Со стенками толщиной примерно 6 мм. посуда прослужит долго.

На сегодняшний день очень много различной посуды, способной доставить удовольствие от процесса готовки. Но даже за самой на вид прочной необходим уход и бережное отношение. Старайтесь аккуратно ее использовать, бережно очищать, не оставляя царапин, и тогда она в благодарность будет радовать вас продолжительное время.

Метки: ,

Один отзыв на «Выбираем посуду для дома»

  1. Hosting пишет:

    Худшая посуда для электропанели — закаленное стекло и стеклокерамика, поскольку они слишком медленно нагреваются. Алюминий и медь лучше не использовать, так как они оставляют на красивой поверхности несмываемые пятна.

Ваш отзыв

Рубрика: Кухня